Yến sào chưng sẵn là gì?

Nhu cầu sử dụng tổ yến hiện nay là khá nhiều. Việc lựa chọn những sản phẩm tổ yến đã được nấu sẵn giúp cho người tiêu dùng tiết kiệm được thời gian, công sức khi làm tổ yến. Điều này đặc biệt phù hợp với đời sống hiện đại, bận rộn của người tiêu dùng hiện nay.

Yến sào chưng sẵn được tinh chế từ yến sào có dạng nước uống, đựng trong lọ thủy tinh có dung tích từ 70 – 90 ml. Bạn có thể uống trực tiếp nước khi sau khi mở lọ mà không cần qua quá trình chế biến. Mặc dù yến hũ chưng sẵn là sản phẩm đóng hộp nhưng chất lượng hoàn toàn đảm bảo, qua quá trình chế biến hiện đại giữu lại những tinh chất dinh dưỡng tốt nhất, không thua kém các loại yến sào khô hoặc yến sào tươi.

Hương vị của yến sào chưng sẵn rất dễ thưởng thức với cả trẻ em và người lớn. Nước yến trong lọ có màu trắng trong, thơm nhè nhẹ mùi yến sào, đường phèn. Khi nếm có cảm giác ngọt thanh dễ chịu. Bạn nên bảo quản các hũ yến vào trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, có thể hâm nóng khi sử dụng nếu muốn uống ấm. Mỗi ngày nên uống 2 lọ yến hũ chưng sẵn vào buổi sáng và buổi tối để cơ thể tràn trề sức sống , tinh thần làm việc.

Đây chắc chắn sẽ trở thành lựa chọn lí tưởng cho những người bận rộn để bồi bổ sức khỏe hoặc món quà tặng biếu sang trọng cho người thân, sếp, bạn bè vào dịp lễ,Tết.

Công dụng của yến sào chưng sẵn

Đầu tiên phải kể đến đó là công dụng bồ bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Đối tượng sử dụng chính là các bé suy dinh dưỡng, kén ăn chậm lớn. Người mới ốm dậy hay đang trong quá trình điều trị và đặc biệt là rất tốt cho người cao tuổi.

Yến sào chưng sẵn kích thích đường tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào giúp cho da sáng mịn hồng hào.

Tiếp theo là tác dụng trị ho rất hiệu quả, nhất là đối với những người bị ho kéo dài gây suy nhược cơ thể. Tác dụng yến sào chưng sẵn giúp bổ phổi, tiêu đàm và quan trọng là cung cấp dinh dưỡng hồi phục cơ thể.

 Đối với cơ thể phụ nữ, nhất là phụ nữ đang mang thai và sau sinh, yến sào chưng sẵn giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé, giúp các mẹ hồi phục nhanh sau sinh, tăng cường sức đề kháng cho bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Ngoài ra yến sào chưng sẵn còn có tác dụng làm đẹp da, phục hồi nét thanh xuân cho chị em phụ nữ.

Sử dụng yến sào chưng sẵn có khả năng kích thích vị giác giúp người bệnh thèm ăn và ăn uống ngon miệng hơn. Thêm và đó, các viatmin và khoáng chất trong yến sào chưng sẵn còn giúp người bệnh tăng khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe, giúp quá trình điều trị nhanh chóng hơn.

 ● Người mắc các bệnh về hô hấp sử dụng yến sào chưng sẵn giúp bổ phế, giảm ho, tan đờm, cải thiện khả năng hô hấp.

● Người có vấn đề về huyết áp dùng yến sào chưng sẵn giúp ổn định nhịp tim, cải thiện chức năng tuần hoàn.

● Người có hệ tiêu hóa kém dùng yến sào chưng sẵn giúp ăn ngon miệng hơn, tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất.

● Người bệnh sẽ hấp thu tốt hơn các dưỡng chất, hạn chế các bệnh tiêu hóa như táo bón.

● Người có bệnh thận dùng yến sào chưng sẵn giúp tăng cường sức khỏe thận, tăng khả năng bài tiết và giải trừ độc tố trong cơ thể.

● Người bệnh ung thư thường xuyên xạ trị dùng yến sào chưng sẵn cũng rất tốt. Chúng giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe giúp cơ thể chống chọi với bệnh tật.

Tại sao nên sử dụng yến sào chưng sẵn?

Nếu như tổ yến sào thông thường sau khi mua về phải làm sạch, ngâm nở và chế biến. Thì yến sào chưng sẵn là một sản phẩm từ yến sào đã được chế biến sẵn, khi mua về có thể sử dụng ngay. Yến chưng sẵn thường được đóng vào hũ nhỏ hoặc chai thủy tinh.

Yến sào chưng sẵn rất thích hợp đối với những người bận rộn không có thời gian chế biến tổ yến thô. Chỉ cần bật nắp là có thể sử dụng mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.

Yến sào chưng sẵn có rất nhiều loại với chất lượng và giá cả cũng khác nhau. Ở đây chúng tôi có thể tạm phân thành các loại sau:

- Theo tỉ lệ yến: Mỗi chai/hũ yến chưng sẵn thường sẽ có hàm lượng yến nguyên chất được ghi trên bao bì theo tỉ lệ % (VD: 20%, 12%, 7%,…); hoặc khối lượng yến (5gr, 15gr, 30gr,…).  Theo đó, tỉ lệ hoặc khối lượng yến có trong sản phẩm càng cao thì giá càng mắc.

- Theo nguyên liệu đi kèm như đường phèn, hạt sen, táo đỏ,.... Trong đó, yến chưng đường phèn là món được nhiều doanh nghiệp chế biến nhất.

- Theo cách chế biến: Có các loại như yến chưng tươi, chè yến, súp yến, cháo yến...

- Theo loại yến: Yến sử dụng để chưng sẵn thường dùng là chân yến, yến vụn, yến nguyên tổ. Sản phẩm sử dụng yến nguyên tổ thường có giá cao hơn các yến còn lại.

- Yến thật sẽ có vị tanh tự nhiên của tổ yến, sợi yến nhỏ và dai.

- Trước khi mua, bạn nên hỏi loại yến và % yến chế biến ra 1 hũ yến chưng sẵn để có sự lựa chọn phù hợp với giá cả.

Hướng dẫn sử dụng yến sào chưng sẵn

Yến sào chưng sẵn đang dần trở thành một món ăn cực kì quen thuộc cho người yêu thích việc sử dụng tổ yến sào. Ngày càng có nhiều sản phẩm yến hũ ra đời để đáp ứng thị hiếu ngày càng tăng của thị trường.

Bên cạnh tìm hiểu cách bảo quản yến chưng sẵn thì vấn đề dùng yến đúng cách và hiệu quả cũng được nhiều người quan tâm.

Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo không nên dùng một lượng yến sào nhiều trong 1 thời gian ngắn, điều này là phản khoa học.

Để tiết kiệm nhưng lại đạt được hiệu quả tối đa, bạn cần phải dùng tổ yến một cách đều đặn chứ không cần dùng nhiều trong một lần. Cách dùng tổ yến tốt nhất là mỗi ngày 1 hũ yến chưng 70ml và dùng cách ngày. Thế là đã quá đủ để các chất bổ dưỡng đi vào cơ thể.

Thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến là vào lúc bụng đói vào buổi tối trước khi ngủ hoặc buổi sáng sau khi ngủ dậy.

Bên cạnh đó, để dùng tổ yến có hiệu quả thì việc chọn mua sản phẩm yến chất lượng, chế biến đúng cách, an toàn, vệ sinh thực phẩm cũng rất quan trọng.

Để yến sào phát huy công hiệu tốt hơn, mọi người nên nhớ hãy bảo quản yến sào chưng sẵn trong các lọ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Nếu muốn dùng nóng sau khi bảo quản lạnh, bạn chỉ cần lấy một chén nước ấm, sau đó cho lọ yến đã chưng vào để hâm nóng từ từ là có thể sử dụng như bình thường.

Nếu muốn bảo quản yến sào chưng sẵn lâu hơn, bạn vẫn có thể để tủ đông và hâm nóng để dùng nhưng cũng không nên để quá 3 tháng.

Đối tượng nào nên sử dụng yến sào chưng sẵn

Để nói về công dụng thật sự của yến sào chưng sẵn, thì chỉ có nước yến được chưng trực tiếp từ yến sào. Sau đó được đóng vào các chai lọ nhỏ thì mới thực sự có công dụng mà thôi. Những tác dụng mà yến sào chưng sẵn mang lại cho sức khoẻ của chúng ta.

+ Yến sào chưng sẵn đối với người mới ốm dậy : là một nguồn năng lượng và dưỡng chất giúp hồi phục cho người mới ốm dậy. Với ưu điểm sợi yến mềm, dễ hấp thu nên cực kỳ phù hợp cho người bệnh cần dinh dưỡng.

+ Yến sào chưng sẵn đối với trẻ em : giúp nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và phát triển trí não cho bé. Tăng cường sức khỏe, kháng thể giúp bé hạn chế bệnh vặt. Hỗ trợ trẻ hấp thu hoàn toàn dưỡng chất từ các nguồn dinh dưỡng khác một cách toàn diện.

+ Yến sào chưng sẵn đối với phụ nữ : dùng yến sào chưng sẵn giúp kích thích sản sinh collagen tự nhiên. Giúp hồi phục và duy trì làn da trắng sáng mịn màng. Đẩy lùi và làm chậm quá trình lão hoá. Đặc biệt đối với các mẹ bầu (từ 3 tháng) dùng yến sào chưng sẵn còn giúp cung cấp nguồn dưỡng chất cho mẹ. Bên cạnh đó còn hỗ trợ sự phát triển của trẻ ngay còn trong bụng mẹ.

+ Yến sào chưng sẵn đối với người sức khỏe bình thường : dùng như một bữa ăn nhẹ vừa đầy đủ dưỡng chất mà không bao giờ sợ béo. Bên cạnh đó người ăn chay  vẫn sử dụng được. Dùng yến sào chưng sẵn giúp giảm căng thẳng trong học tập và làm việc. Duy trì sự dẻo dai, tinh thần thoải mái ăn ngon, ngủ ngon.

Có những loại yến sào chưng sẵn nào được ưa chuộng

Yến thật chưng đường phèn Green Bird hộp 6 lọ : được làm bằng những sợi yến thật 100%, giàu dinh dưỡng thiết yếu, giúp bổ sung dưỡng chất cho trẻ tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch, khỏe mạnh , thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, mệt mỏi, khí huyết kém, gầy ốm, trẻ em biếng ăn, người cần bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, tăng sức đề kháng. Trong thành phần của sợi yến có chứa 18 loại axit amin cùng nhiều vi chất thiết yếu khác có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ nhỏ.

Yến chưng sẵn không đường 12% yến : được kiểm soát chặt chẽ vệ sinh và các yếu tố dịch hại, Nutri Nest áp dụng quy trình đánh dấu và kiểm tra tổ yến 20 ngày/lần để đảm bảo luôn lấy được tổ yến ngay khi chim yến non biết bay”. Khác với các sản phẩm phổ thông sử dụng chất tạo ngọt tổng hợp, Green Bird đường kiêng sử dụng đường kiêng củ cải nhập khẩu từ Đức được sản xuất từ củ cải đường hoàn toàn tự nhiên. Đường củ cải đắt gấp 10 lần đường mía thông thường nhưng có những lợi ích vượt trội.

Súp yến nguyên tổ 100% chưng đường phèn : được chưng nấu bằng công thức truyền thống, an toàn và chất lượng, súp yến nguyên tổ chưng đường phèn Gold Bird trở thành món ăn bổ dưỡng, phục vụ tốt nhất cho người dùng muốn nâng cao sức khỏe, cải thiện làn da trẻ hóa. Súp yến Gold Bird được làm bằng tổ yến khô nguyên chất đạt khối lượng 10g. Với 100% là yến thật, súp yến được chưng nấu với đường phèn tạo ra một hương vị đặc biệt, thơm ngon, khó cưỡng lòng người.

Súp yến thật chưng đường phèn Silver Bird 6 lọ : công dụng chính là bồi bổ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ,  Thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, mệt mỏi, khí huyết kém, gầy ốm, trẻ em biếng ăn, người cần bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, tăng sức đề kháng. Đặc biệt thành phần đường củ cải có ít trong yến chưng giúp hạn chế tình trạng gây béo phì.